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Sciences de la santé; Sciences médicales

Philippe Fravalo

Hygiène alimentaire

Professeur associé

Faculté de médecine vétérinaire - Département de pathologie et microbiologie

Pavillon 3200, rue Sicotte - Aile A, local 1101-11

514 343-6111 #0064

philippe.fravalo@umontreal.ca

Autre numéro : 450 773-8521 #0064 (Travail 1)

Médias

Diagnostic Listeria monocytogenes dans les usines de transformation agroalimentaires

Service d'aide à la surveillance de Listeria monocytogenes dans les usines de transformation de viande

Communication avec les médias

Médias privilégiés

  • Presse écrite (imprimé, numérique)
  • Radio
  • Télévision

Langues

  • Français, Écrit
  • Français, Oral

Expertise à l’intention des médias

  • Sciences biologiques (cellule)
  • Santé publique et communautaire, hygiène alimentaire, salubrité des viandes, détection et typage des pathogènes alimentaires

Disciplines

  • Médecine préventive
  • Médecine vétérinaire
  • Biologie cellulaire
  • Biologie moléculaire
  • Microbiologie
  • Santé publique

Champ d’expertise

  • Salubrité des viandes
  • Hygiène du  milieu agricole
  • Pathologie animale
  • Pathologie clinique
  • Médecine aviaire
  • Médecine porcine
  • Porc

Pour les questions relatives au Répertoire des experts à l’intention des médias, veuillez nous envoyer
un courriel à : nouvelles@umontreal.ca ou téléphonez au 514-343-6030.

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Le Répertoire des experts à l’intention des médias est propulsé par les données SADVR et est un projet du CENR.

 

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