
Chaire Saputo en valorisation biomédicale des produits laitiers de l'Université de Montréal
Profile
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Team
Directors
At Université de Montreal
- Jacques Thibodeau - Titulaire
Expertise
Research focus
Identifier des fractions du lait qui ont des propriétés immunorégulatrices
Identifier des molécules issues de ces fractions qui sont dotées de propriétés immunorégulatrices
Démontrer la reproductibilité de l'isolation de ces molécules
Identifier les cellules cibles de ces molécules immunostlmulatrices
Disciplines
- Biomedical Sciences