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Health Sciences; Medical Sciences

Philippe Fravalo

Hygiène alimentaire

Professeur associé

Faculté de médecine vétérinaire - Département de pathologie et microbiologie

Pavillon 3200, rue Sicotte - Aile A, room 1101-11

514 343-6111 #0064

philippe.fravalo@umontreal.ca

Secondary number: 450 773-8521 #0064 (Travail 1)

Media

Diagnostic Listeria monocytogenes dans les usines de transformation agroalimentaires

Service d'aide à la surveillance de Listeria monocytogenes dans les usines de transformation de viande

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Privileged media

  • Presse écrite (imprimé, numérique)
  • Radio
  • Télévision

Languages

  • Français, Écrit
  • Français, Oral

Expertise for media

  • Sciences biologiques (cellule)
  • Santé publique et communautaire, hygiène alimentaire, salubrité des viandes, détection et typage des pathogènes alimentaires

Disciplines

  • Preventive Medicine
  • Veterinary Sciences
  • Cell Biology
  • Molecular Biology
  • Microbiology
  • Public Health

Areas of expertise

  • Salubrité des viandes
  • Hygiène du  milieu agricole
  • Pathologie animale
  • Pathologie clinique
  • Médecine aviaire
  • Médecine porcine
  • Porc

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un courriel à : nouvelles@umontreal.ca ou téléphonez au 514-343-6030.

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