Simon Dufour
Épidémiologie animale, santé bovine, production laitière et qualité du lait
- Professeur titulaire
-
Faculté de médecine vétérinaire - Département de pathologie et microbiologie
Pavillon 1500, av. des Vétérinaires, local 3917-A
Médias
L'équipe du RCRMBQL
Dr Dufour en compagnie des membres de l'équipe du RCRMBLQ. De gauche à droite sur la photo : Annik L’Espérance, gestionnaire de réseau ; Simon Dufour,directeur scientifique, Mario Jacques, directeur administratif et Hélène Poirier, agente de transfert.
© 2013 RCRMBQL
Équipe de recherche 2017
Logo du RCRMBQL
Simon Dufour est directeur scientifique du Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine et la qualité du lait (RCRMBQL).
© RCRMBQL
Intérêts de recherche
Portrait
Expertise de recherche
PROFIL:
Je suis un épidémiologiste vétérinaire qui compte 20 ans d'expérience pratique et de recherche dans le secteur des produits laitiers. J'ai un programme de recherche et de transfert de connaissances bien établi sur la mammite et sur d'autres maladies infectieuses chez les bovins laitiers, ainsi que sur l'utilisation des antibiotiques en production animale. Mon programme de recherche porte également sur la visualisation de données ainsi que sur l'utilisation des modèles Bayesiens de variable à classe latente pour la validation de tests diagnostiques et la réalisation d'analyses épidémiologiques, comme, par exemple, l'analyse quantitative des biais (https://www.simondufour.ca/).
Je dirige le Regroupement FRQNT Op+lait (http://oplait.org) et je co-dirige la Chaire de recherche de biosécurité en production laitière (https://www.chairebiosecuritelait.org/).
EXPERTISES:
- Dynamique des infections intramammaires et facteurs de risque associés.
- Analyses Bayesiennes.
- Développement d’outils permettant la surveillance et le contrôle des maladies infectieuses sur les fermes laitières.
- Développement d’une approche structurée d’amélioration de la qualité du lait des fermes laitière canadiennes.
- Analyse de biais.
- Développement de modèles statistiques permettant de prendre en compte la sensibilité et la spécificité imparfaite d’un test diagnostique lors de l’analyse d’études longitudinales.
- Validation de questionnaires épidémiologiques.
- Développement de nouvelles approches d’évaluation du raisonnement clinique en pédagogie vétérinaire.
- Stratégies de communication et transfert de connaissances.
- Visualisation de données.
Biographie
Avant de commencer une carrière en recherche à l’Université de Montréal, Dr. Dufour a travaillé comme vétérinaire praticien pendant une dizaine d’années au Québec et en Colombie-Britannique. Sa connaissance du terrain est donc une base importante pour ses activités de recherches. Ses recherches portent principalement sur les facteurs de risque associés à la différentes maladies infectieuses des ruminants, sur le développement d’outils pour le monitoring de la santé et de l'utilisation des antibiotiques dans les troupeaux commerciaux et sur la validation de tests diagnostiques. Il joue un rôle important au sein du Regroupement FRQNT Op+lait en tant que directeur et il co-dirige la Chaire de recherche de biosécurité en production laitière.
Prix et distinctions
- 2021 American College of Veterinary Ophthalmologists best manuscript award in the clinical medicine category
- 2020 Prix d’excellence Zoetis pour la recherche
- 2018 Prix Vétoquinol pour la qualité de l'encadrement en recherche - An award attributed each year to a teacher from the Faculté de médecine vétérinaire for its outstanding supervisory skills with graduate students
- 2015 Prix meilleur partenariat de recherche entreprises-chercheurs de l'Association pour le Développement et la Recherche et de l'Innovation du Québec (ADRIQ) - An award from a provincial organization for best university-private sector research partnership (all fields of research considered)
- 2015 American Dairy Science Association (ADSA) - Award for the most-cited manuscript in Physiology and management (Dufour et al., J. Dairy Sci., 2012)
- 2014 American Dairy Science Association (ADSA) - Award for the most-cited manuscript in Physiology and management (Reyher et al., J. Dairy Sci., 2011).
- 2014 American College of Veterinary Internal Medicine (ACVIM) - Best 10 research papers related to Food Animal Medicine in 2013-2014 (Boulay et al., J. Dairy Sci., 2014).
Formation
- 2012 — Stage post-doctoral, épidémiologie-science informatique (Fellowship) — Épidémiologie et biostatistique, Médecine vétérinaire — University of Prince Edward Island
- 2011 — Doctorat, sciences vétérinaires, option épidémiologie — Épidémiologie et biostatistique, Médecine vétérinaire — Université de Montréal
- 1998 — Doctorat en médecine vétérinaire (DMV) — Médecine vétérinaire — Université de Montréal
Pour en savoir plus…
- Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine et la qualité du lait
- Regroupement FRQ-NT Op+Lait
- NSERC-CREATE in milk quality - CRSNG-FONCER en qualité du lait
- Impacts de la recherche - Traite ajustée, vache en bonne santé !
- 23-11-2017 Installer un frein à main sur les vaches pour réduire leur production de lait un certain temps
- 10-10-2018 Les Américains sont vites pour nous livrer leur lait
- 24-03-2020 La litière de fumier recyclé : pas sans risques.
- 03-05-2023 Des producteurs laitiers d’Ukraine sur le campus de Saint-Hyacinthe
- 29-08-2023 Un financement de 8,1 M$ pour des installations de recherche à l’UdeM
Affiliations et responsabilités
Affiliations de recherche
Unités de recherche
Directeur scientifique
Directeur
Membre
Enseignement et encadrement
Enseignement
Cours siglés (session en cours uniquement)
Programmes
Encadrement
Thèses et mémoires dirigés (dépôt institutionnel Papyrus)
Prévalence, description et facteurs de risque de l’antibiorésistance dans les fermes québécoises de bovins laitiers
Cycle : Doctorat
Diplôme obtenu : Ph. D.
Amélioration des stratégies diagnostiques pour détecter la bronchopneumonie infectieuse chez les veaux de race laitière
Cycle : Doctorat
Diplôme obtenu : Ph. D.
Impacts de l’utilisation de litière de fumier recyclé sur la santé des vaches laitières et la qualité du lait
Cycle : Doctorat
Diplôme obtenu : Ph. D.
Traitement antibiotique sélectif au tarissement des vaches laitières
Cycle : Doctorat
Diplôme obtenu : Ph. D.
Comparaison de méthodes de quantification afin de proposer un système de surveillance de l’utilisation des agents antimicrobiens dans les fermes bovines laitières du Québec
Cycle : Doctorat
Diplôme obtenu : Ph. D.
Détermination de la contamination microbiologique des litières de fumier recyclé en filière de production bovine en fonction des pratiques de productions et de gestion en élevage.
Cycle : Maîtrise
Diplôme obtenu : M. Sc.
Impact de la litière à base de fumier recyclé sur la propagation des parasites gastro-intestinaux, dans l'environnement des bovins laitiers ainsi que dans le lait.
Cycle : Maîtrise
Diplôme obtenu : M. Sc.
Effets d’un protocole de traite incomplète en début de lactation sur la cétonémie, la prévalence d’hypercétonémie, et la variation de l’indice de l’état corporel
Cycle : Maîtrise
Diplôme obtenu : M. Sc.
Performance and health of dairy cows incompletely milked during the first five days in milk
Cycle : Doctorat
Diplôme obtenu : Ph. D.
Récurrence de mammite clinique chez la vache laitière : incidence, facteurs de risque et impacts
Cycle : Maîtrise
Diplôme obtenu : M. Sc.
Economic impacts of mastitis in canadian dairy herds
Cycle : Maîtrise
Diplôme obtenu : M. Sc.
Projets
Projets de recherche
Réseau Québécois en Reproduction
Op+lait: Regroupement de recherche pour un lait de qualité optimale
Étude de la qualité du lait à l'aide de la spectroscopie infra-rouge avec transformation de Fourier et de la cytométrie en flux.
Optimizing use of antimicrobials using novel diagnostic and mastitis control strategies (activity 15)
Initiatives en formation de la relève
Plan de transfert de connaissances_Analyse du résistome des bovins laitiers au Québec avant et après la restriction de l’utilisation des antibiotiques de catégorie 1
Novel methodologies for design and analysis of dairy health surveillance programs
Étude de la qualité du lait à l'aide de la spectroscopie infra-rouge avec transformation de Fourier et de la cytométrie en flux.
Plan de financement_Analyse du résistome des bovins laitiers au Québec avant et après la restriction de l’utilisation des antibiotiques de catégorie 1
Plan de transfert de connaissances // Développement, validation et mise en place d'un outil de benchmarking de l'utilisation des antibiotiques dans les troupeaux laitiers du Québec
Plan de transfert de connaissances_Évaluation de la valeur ajoutée du comptage différentiel des cellules somatiques du lait pour le diagnostic des infections intra mammaires
Chaire industrielle CRSNG-MAPAQ biosécurité en production laitière
Chaire industrielle CRSNG-MAPAQ biosécurité en production laitière
Biosecurity 2.0 for the modern Canadian dairy farm
Biosecurity 2.0 for the modern Canadian dairy farm
Biosecurity 2.0 for the modern Canadian dairy farm
Op+LAIT : Regroupement de recherche pour un lait de qualité optimale
Validation of individual- and herd-level tests for diagnosing leukosis in dairy cattle
Validation of individual- and herd-level tests for diagnosing leukosis in dairy cattle
Plan de financement_Évaluation de la valeur ajoutée du comptage différentiel des cellules somatiques du lait pour le diagnostic des infections intra mammaires
Plan de financement // Développement, validation et mise en place d'un outil de benchmarking de l'utilisation des antibiotiques dans les troupeaux laitiers du Québec
Évolution de l'utilisation des antibiotiques et de l'antibiorésistance dans les troupeaux laitiers québécois avant et après la mise en application d'un règlement sur les antibiotiques d'importance critique (Plan de transfert de connaissances)
Plan de transfert de connaissances_Validation d'outils diagnostiques réalisables à la ferme pour favoriser une utilisation judicieuse des antibiotiques chez les bovins laitiers
Évolution de l'utilisation des antibiotiques et de l'antibiorésistance dans les troupeaux laitiers québécois avant et après la mise en application d'un règlement sur les antibiotiques d'importance critique.
Plan de financement_Validation d'outils diagnostiques réalisables à la ferme pour favoriser une utilisation judicieuse des antibiotiques chez les bovins laitiers
The Canadian Bovine Mastitis and Milk Quality Research Network: continuing the advancement of milk quality in Canada
Dairy_Cluster 3, Activity 13B (D.Roy)
Validation of bulk tank milk sampling strategies and identification of risk factors for Salmonella Dublin in dairies.
Validation of bulk tank milk sampling stratégies and identification of risk factors for Salmonella Dublin in dairies
DairyeCluster3,Activity14
NSERC CREATE in Milk Quality
FACTORS ASSOCIATED WITH INTRA-MAMMARY INFECTIONS DYNAMIC AND DEVELOPMENT OF TAILORED SAMPLING STRATEGIES AND ANALYTICAL METHODS
Supplément COVID-19 CRSNG_Novel methodologies for design and analysis of dairy health surveillance programs
Technologie MALDI-TOF pour l'étude de la dynamique des infections de la glande mammaire
Amélioration des stratégies diagnostiques de détection des veaux lourds souffrant de pneumonies
Impacts des méthodes de préparation de la litière à base de fumier recyclé sur ses qualités microbiennes, sur la santé des vaches laitières et sur la qualité du lait
Impacts des méthodes de préparation de la litière à base de fumier recyclé sur ses qualités microbiennes, sur la santé des vaches laitières et sur la qualité du lait.
Prévalence, cause et contrôle de l'antibiorésistance sur les fermes laitières québécoises
Impacts des méthodes de préparation de la litière à base de fumier recyclé sur ses qualités microbiennes, sur la santé des vaches laitières et sur la qualité du lait.
Évaluation des pratiques d'utilisation des agents antimicrobiens par les médecins vétérinaires et les producteurs de bovins laitiers du Québec
Technologie MALDI-TOF pour l'étude de la dynamique des infections de la glande mammaire
OPTILAIT : REGROUPEMENT DE RECHERCHE POUR UN LAIT DE QUALITE OPTIMALE (OPTILAIT)
DEVELOPPEMENT D'OUTILS TECHNOLOGIQUES POUR UNE APPROCHE CONCERTEE D'AMELIORATION DE LA SANTE DE LA GLANDE MAMMAIRE ET DE LA QUALITE DU LAIT SUR LES FERMES LAITIERES QUEBECOISES
TRAITE AJUSTEE EN PERIODE DE TRANSITION AFIN DE MIEUX CONTROLER LE BILAN ENERGETIQUE NEGATIF ET SES CONSEQUENCES
Évaluation de la validité d'un test de comptage différentiel des cellules somatiques dans le lait comme outil rapide et abordable pour diagnostiquer les cas de mammites sous-cloniques
RESEAU CANADIEN DE RECHERCHE SUR LA MAMMITE BOVINE ET LA QUALITE DU LAIT
BEAD-BASED MULTIPLEXING TECHNOLOGY ('LUMINEX') FOR MULTIDISCIPLINARY STUDIES IN VETERINARY MEDECINE
FACTEURS DE RISQUE ASSOCIES A LA RECURRENCE DE MAMMITE CLINIQUE CHEZ LA VACHE LAITIERE
Rayonnement
Publications et communications
Publications
- Pour une liste à jour: https://scholar.google.ca/citations?user=ieHG-7IAAAAJ&hl=fr
Disciplines
- Médecine vétérinaire
- Épidémiologie et biostatistique
- Communication
Champ d’expertise
- Épidémiologie
- Animaux de la ferme
- Bovins
- Mammite
- Insulte tissulaire, immunité et infection
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