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Natural Sciences and Engineering; Health Sciences; Medical Sciences

Younès Chorfi

Nutrition animale

Vice-doyen aux études supérieures et à la recherche

Faculté de médecine vétérinaire - Département de biomédecine vétérinaire

Pavillon 3200, rue Sicotte - Aile A

Professeur titulaire

Faculté de médecine vétérinaire - Département de biomédecine vétérinaire

Pavillon 3200, rue Sicotte - Aile B, room 3988

younes.chorfi@umontreal.ca

Secondary number: 450 773-8521 #8299 (Travail 1)

Media

Symposium mycotoxines 2012 / Atelier animal - Younes Chorfi, DV, Ph. D.

Effets in vitro du DON sur le virus du SRRP et sur le circovirus de type 2 (PCV-2) Présenté en français par Younès Chorfi, D.V., Ph. D., Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal

AQINAC

Les jouets nourrissent aussi le cerveau des animaux!

Le Dr Younes Chorfi, professeur en nutrition animale à la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal, explique comment les jouets peuvent stimuler le cerveau des chiens ou des chats.

Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal

En confinement, de la nourriture humaine à votre animal?

Le Dr Younes Chorfi, professeur en nutrition animale à la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal, explique les précautions à prendre si vous offrez de la nourriture humaine à votre chien ou votre chat (en confinement ou non!).

Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal

Profile

Research expertise

Les mycotoxines sont des métabolites secondaires produits par des moisissures qui infectent les produits agricoles particulièrement les grains. Parmi ces mycotoxines, la vomitoxine ou DON est la plus présente au Québec et au Canada. Puisque les grains constituent la base de l’alimentation des animaux de production, la présence de DON dans la diète de ces animaux a des effets néfastes sur leur reproduction, leur production et sur la santé en générale. DON peut affecter le système immunitaire et prédisposer les animaux à des infections.

Biography

Dr Chorfi a obtenu son doctorat en médecine vétérinaire de Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (Maroc) en 1994. Il a par la suite obtenu sa maîtrise en microbiologie en 1999 et son PhD en pathologie générale en 2005 à l'Université de Montréal. Il est devenu professeur au Département de biomédecine de la Faculté de médecine vétérinaire (UMontréal) dès 2006 où il enseigne la nutrition et les productions animales.  Ses intérêts de recherche portent sur les désordres nutritionnels et les effets des mycotoxines. Dr Chorfi est chercheur membre du Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA-FRQNT).

education

  • 2005 — Ph.D. — Pathologie générale — Université de Montréal
  • 1999 — M.Sc. — Microbiologie — Université de Montréal
  • 1994 — D.M.V. — — Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II

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Affiliations and responsabilities

Research affiliations

Research units

Membre

  • Membre du réseau d'innovation sur les grains (Innovagrains)

University service and activities

Administrative responsibilities

  • Vice-doyen à la recherche à la Faculté de médecine vétérinaire

Teaching and supervision

Teaching

Courses taught (current session only)

Programs

Student supervision

Theses and dissertation supervision (Papyrus Institutional Repository)

2023

Statut en sélénium et en vitamine E des chevaux du Québec

Graduate : David-Dandurand, Erika
Cycle : Master's
Grade : M. Sc.
2022

Late weaning improves growth performance and rumen development in Alpine goats

Graduate : Perdomo, Claudia
Cycle : Master's
Grade : M. Sc.
2011

Rôle d'un ajout de vitamine E alimentaire dans la prévention de la myopathie du poulet de chair

Graduate : Guetchom, Boniface
Cycle : Master's
Grade : M. Sc.

Projects

Research projects

2022 - 2029

Appui au Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA)

Lead researcher : Mariela Segura
Co-researchers : Martine Boulianne , John Morris Fairbrother , Marcelo Gottschalk , France Daigle , Jean-Pierre Vaillancourt , Carl A. Gagnon , Francis Beaudry , Marie Archambault , Nancy Beauregard , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Marie-Odile Benoit-Biancamano , Levon Abrahamyan , Christopher Fernandez Prada , Marcio Costa , Marie-Ève Lambert , Neda Barjesteh , Marie-Lou Gaucher , Alexandre Thibodeau , Mohamed Rhouma , Imourana Alassane-Kpembi , Nahuel Fittipaldi , François Malouin , Sebastien Faucher , Charles Dozois , Xin Zhao , Denis Archambault , René Roy , Caroline Duchaine , Steve Charette , Mircea A. Mateescu , Steve Bourgault , Jennifer Ronholm , George Saji , Martin Olivier , Michel Frenette , Jean-Philippe Rocheleau , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Sébastien Fournel , Maurice Doyon , Shiv O Prasher , Paul Thomassin , Linda Saucier , Vincent Burrus , Jonathan Perreault , Marie-Joelle Brassard , Jamie Dallaire , Charles Gauthier , Antony Vincent
Funding sources: Producteurs d'œufs d'incubation du Qc
Grant programs:
2022 - 2029

Appui au Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA)

Lead researcher : Mariela Segura
Co-researchers : Martine Boulianne , John Morris Fairbrother , Marcelo Gottschalk , France Daigle , Jean-Pierre Vaillancourt , Carl A. Gagnon , Francis Beaudry , Marie Archambault , Nancy Beauregard , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Marie-Odile Benoit-Biancamano , Levon Abrahamyan , Christopher Fernandez Prada , Marcio Costa , Marie-Ève Lambert , Neda Barjesteh , Marie-Lou Gaucher , Alexandre Thibodeau , Mohamed Rhouma , Imourana Alassane-Kpembi , Nahuel Fittipaldi , François Malouin , Sebastien Faucher , Charles Dozois , Xin Zhao , Denis Archambault , René Roy , Caroline Duchaine , Steve Charette , Mircea A. Mateescu , Steve Bourgault , Jennifer Ronholm , George Saji , Martin Olivier , Michel Frenette , Jean-Philippe Rocheleau , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Sébastien Fournel , Maurice Doyon , Shiv O Prasher , Paul Thomassin , Linda Saucier , Vincent Burrus , Jonathan Perreault , Marie-Joelle Brassard , Jamie Dallaire , Charles Gauthier , Antony Vincent
Funding sources: PORCIMA
Grant programs:
2022 - 2029

Appui au Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA)

Lead researcher : Mariela Segura
Co-researchers : Martine Boulianne , John Morris Fairbrother , Marcelo Gottschalk , France Daigle , Jean-Pierre Vaillancourt , Carl A. Gagnon , Francis Beaudry , Marie Archambault , Nancy Beauregard , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Marie-Odile Benoit-Biancamano , Levon Abrahamyan , Christopher Fernandez Prada , Marcio Costa , Marie-Ève Lambert , Neda Barjesteh , Marie-Lou Gaucher , Alexandre Thibodeau , Mohamed Rhouma , Imourana Alassane-Kpembi , Nahuel Fittipaldi , François Meurens , Maud de Lagarde , François Malouin , Sebastien Faucher , Charles Dozois , Xin Zhao , Denis Archambault , René Roy , Caroline Duchaine , Steve Charette , Mircea A. Mateescu , Steve Bourgault , Jennifer Ronholm , George Saji , Martin Olivier , Michel Frenette , Jean-Philippe Rocheleau , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Sébastien Fournel , Maurice Doyon , Shiv O Prasher , Paul Thomassin , Linda Saucier , Vincent Burrus , Jonathan Perreault , Marie-Joelle Brassard , Jamie Dallaire , Charles Gauthier , Antony Vincent , Paul George , Laurent Chatel-Chaix , Marie-Hélène Deschamps
Funding sources: Fédération des producteurs d'oeufs du Québec
Grant programs:
2022 - 2029

Appui au Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA)

Lead researcher : Mariela Segura
Co-researchers : Martine Boulianne , John Morris Fairbrother , Marcelo Gottschalk , France Daigle , Jean-Pierre Vaillancourt , Carl A. Gagnon , Francis Beaudry , Marie Archambault , Nancy Beauregard , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Marie-Odile Benoit-Biancamano , Levon Abrahamyan , Christopher Fernandez Prada , Marcio Costa , Marie-Ève Lambert , Neda Barjesteh , Marie-Lou Gaucher , Alexandre Thibodeau , Mohamed Rhouma , Imourana Alassane-Kpembi , Nahuel Fittipaldi , François Malouin , Sebastien Faucher , Charles Dozois , Xin Zhao , Denis Archambault , René Roy , Caroline Duchaine , Steve Charette , Mircea A. Mateescu , Steve Bourgault , Jennifer Ronholm , George Saji , Martin Olivier , Michel Frenette , Jean-Philippe Rocheleau , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Sébastien Fournel , Maurice Doyon , Shiv O Prasher , Paul Thomassin , Linda Saucier , Vincent Burrus , Jonathan Perreault , Marie-Joelle Brassard , Jamie Dallaire , Charles Gauthier , Antony Vincent
Funding sources: EVAH
Grant programs:
2022 - 2029

Centre de Recherche en Infectiologie Porcine et Avicole (CRIPA)

Lead researcher : Mariela Segura
Co-researchers : Martine Boulianne , John Morris Fairbrother , Marcelo Gottschalk , France Daigle , Jean-Pierre Vaillancourt , Carl A. Gagnon , Francis Beaudry , Marie Archambault , Nancy Beauregard , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Marie-Odile Benoit-Biancamano , Levon Abrahamyan , Christopher Fernandez Prada , Marcio Costa , Marie-Ève Lambert , Neda Barjesteh , Marie-Lou Gaucher , Alexandre Thibodeau , Mohamed Rhouma , Imourana Alassane-Kpembi , Nahuel Fittipaldi , François Meurens , Maud de Lagarde , François Malouin , Sebastien Faucher , Charles Dozois , Xin Zhao , Denis Archambault , René Roy , Caroline Duchaine , Steve Charette , Mircea A. Mateescu , Steve Bourgault , Jennifer Ronholm , George Saji , Martin Olivier , Michel Frenette , Jean-Philippe Rocheleau , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Sébastien Fournel , Maurice Doyon , Shiv O Prasher , Paul Thomassin , Linda Saucier , Vincent Burrus , Jonathan Perreault , Marie-Joelle Brassard , Jamie Dallaire , Charles Gauthier , Antony Vincent , Alexander Bekele-Yitbarek , Paul George
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-(RS) Programme de regroupements stratégiques
2022 - 2026

Nouvelles Initiatives du CRIPA en partenariat avec IRSST

Lead researcher : Mariela Segura
Co-researchers : Martine Boulianne , John Morris Fairbrother , Marcelo Gottschalk , France Daigle , Jean-Pierre Vaillancourt , Carl A. Gagnon , Francis Beaudry , Marie Archambault , Nancy Beauregard , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Marie-Odile Benoit-Biancamano , Levon Abrahamyan , Christopher Fernandez Prada , Marcio Costa , Marie-Ève Lambert , Neda Barjesteh , Marie-Lou Gaucher , Alexandre Thibodeau , Mohamed Rhouma , Imourana Alassane-Kpembi , Nahuel Fittipaldi , François Meurens , Maud de Lagarde , François Malouin , Sebastien Faucher , Charles Dozois , Xin Zhao , Denis Archambault , René Roy , Caroline Duchaine , Steve Charette , Mircea A. Mateescu , Steve Bourgault , Jennifer Ronholm , George Saji , Martin Olivier , Michel Frenette , Jean-Philippe Rocheleau , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Sébastien Fournel , Maurice Doyon , Shiv O Prasher , Paul Thomassin , Linda Saucier , Vincent Burrus , Jonathan Perreault , Marie-Joelle Brassard , Jamie Dallaire , Charles Gauthier , Antony Vincent , Paul George , Laurent Chatel-Chaix , Marie-Hélène Deschamps
Funding sources: IRSST/Institut de recherche Robert-Sauvé en santé et en sécurité du travail
Grant programs: PVXXXXXX-Programme de recherche
2021 - 2026

Plan de transfert de connaissances_Prévenir les problèmes de santé en début de la lactation grâce au profil en vitamines du complexe B

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2022 - 2025

Appui au Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA)

Funding sources: Municipalité régionale de comté des Maskoutains
Grant programs:
2021 - 2025

Plan de financement_Prévenir les problèmes de santé en début de la lactation grâce au profil en vitamines du complexe B

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2024

Natural feed additives to improve digestibility and performances in horses: in vitro and in vivo studies

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MITACS Inc.
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Québec - MITACS
2022 - 2024

Vetmétabo : L’intelligence artificielle au service de la médecine vétérinaire

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Jocelyn Dubuc
Funding sources: MITACS Inc. , Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec
Grant programs: ,
2022 - 2023

Ulcères de caillette chez les veaux de lait du Québec : Étude pilote sur la validation d’un score d’évaluation des lésions de la caillette

Lead researcher : Sébastien Buczinski
Co-researchers : Pierre Hélie , Gilles Fecteau , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Marianne Villettaz Robichaud
Funding sources: Les producteurs de bovins du Québec
Grant programs:
2019 - 2023

Centre de Recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA) / Regroupements stratégiques

Lead researcher : Carl A. Gagnon , Mariela Segura
Co-researchers : Martine Boulianne , Daniel Dubreuil , John Morris Fairbrother , Josée Harel , Marcelo Gottschalk , France Daigle , Sylvie D'Allaire , Jean-Pierre Vaillancourt , Francis Beaudry , Philippe Fravalo , Marie Archambault , Nancy Beauregard , Julie Arsenault , Younès Chorfi , Yvan L'Homme , Marie-Odile Benoit-Biancamano , Levon Abrahamyan , Christopher Fernandez Prada , Marcio Costa , Marie-Ève Lambert , Neda Barjesteh , Hélène Carabin , François Malouin , Lawrence Goodridge , Sebastien Faucher , Charles Dozois , Xin Zhao , Daniel Grenier , Denis Archambault , Frédéric Guay , René Roy , Caroline Duchaine , Steve Charette , Mircea A. Mateescu , Steve Bourgault , Mohammad-Ali Jenabian , Jennifer Ronholm , Étienne Yergeau , George Saji , Martin Olivier , Michel Frenette , Nadia Bergeron , Jean-Philippe Rocheleau , Marie-Pierre Létourneau-Montminy
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-(RS) Programme de regroupements stratégiques
2018 - 2023

Improvement of therapeutic and prophylactic measures against porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) through the discovery of antiviral drugs and the use of antimycotoxins

Lead researcher : Carl A. Gagnon
Co-researchers : Mario Jacques , Francis Beaudry , Younès Chorfi , Tom Hobman
Funding sources: Swine Innovation Porc , PORCIMA , Probiotech International inc. , Ministère de l’Enseignement supérieur
Grant programs: , , ,
2022

Vetmétabo : L’intelligence artificielle au service de la médecine vétérinaire

2021 - 2022

Enquête sur la quantité de Sélénium contenu dans l’alimentation des chevaux au Québec

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Dany Cinq-Mars
Funding sources: MITACS Inc.
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Québec - MITACS
2017 - 2022

Characterization and quantification of transcobalamin cell receptor (TCII-R) in dog and cat small intestine

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Joseph Wakhlag
Funding sources: Hill's Pet Nutrition inc.
Grant programs:
2019 - 2021

Effets du temps de sevrage sur la santé, le comportement et le développement du rumen et son microbiote chez les chevreaux de race alpine

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MITACS Inc.
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Québec - MITACS
2019 - 2020

Conception d'outils adaptés aux producteurs laitiers et intervenants pour une meilleure gestion des mycotoxines dans les aliments à lka ferme

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2019 - 2020

lmproved drinking water : a novel tool in preventing feline lower urinary disease

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: Les produits Vetwater inc.
Grant programs:
2018 - 2020

Impact of vitamin supplements (vitamin D, E and C) on antioxidant status and inflammatory response in pigs fed deoxynivalenol contaminated diets

Lead researcher : Frédéric Guay
Co-researchers : Younès Chorfi
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG)
Grant programs: PVX20973-(RDC-CRD) Partenariat de recherche / Subvention de recherche et développement coopérative
2017 - 2019

Impact of vitamin supplements (vutamin D, E and C) on antioxidant status and inflammatory response in pigs fed deoxynivalenol contaminated diets

Lead researcher : Frédéric Guay
Co-researchers : Younès Chorfi
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG) , DSM Nutritional Products Canada inc.
Grant programs: PVX20973-(RDC-CRD) Partenariat de recherche / Subvention de recherche et développement coopérative ,
2018

Peut-on prévenir la réponse délétère du déoxynivalénol (DON) sur la réponse vaccinale chez le poulet?

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: Kanzy Medipharm inc. , CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG)
Grant programs: , PV128974-(EGP) Programme de subvention d'engagement partenarial
2018

Raccourcissement de la période d'anovulation post-partum chez la vache laitière.

Lead researcher : Kalidou Ndiaye
Co-researchers : Younès Chorfi
Funding sources: MITACS Inc.
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Québec - MITACS
2015 - 2018

Combinaison synergique de levures, enzymes et acides organiques comme alternative efficace, écologique et économique à l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage de poulets.

Lead researcher : Satinder Kaur Brar
Co-researchers : Younès Chorfi
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PV113724-(PR) Projets de recherche en équipe (et possibilité d'équipement la première année)
2013 - 2018

TRAITE AJUSTEE EN PERIODE DE TRANSITION AFIN DE MIEUX CONTROLER LE BILAN ENERGETIQUE NEGATIF ET SES CONSEQUENCES

Lead researcher : Simon Dufour
Co-researchers : Jean-Philippe Roy , Younès Chorfi , Jocelyn Dubuc , Pierre Lacasse , Pierre Lacasse
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-(LG) Prog de rech en partenariat pour l'innovation en production et en transformation laitières
2015 - 2017

Déoxynivalénol, impact sur la réponse vaccinale au SRRP et au Circovirus 2 et les statuts immunitaire et antioxydant du porc: antimycotoxinique et supplément en antioxydants

Lead researcher : Frédéric Guay
Co-researchers : Carl A. Gagnon , Younès Chorfi
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2015 - 2016

Effet in vitro du déoxynivalénol sur l'infection au virus de la diarrhée épidémique porcine (DEP).

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG) , Probiotech International inc.
Grant programs: PV128974-(EGP) Programme de subvention d'engagement partenarial ,
2012 - 2016

EFFECT OF FUNGAL TOXINS ON FERTILITY IN DAIRY CATTLE

Lead researcher : Christopher A. Price
Co-researchers : Younès Chorfi
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG) , Medivet Inc.
Grant programs: PVX20973-(RDC-CRD) Partenariat de recherche / Subvention de recherche et développement coopérative ,
2015

(Bourse Christian Savard) Identification des mécanismes moléculaires et prévention de la toxicité reproductive mâle causée par des combinaisons de fusariotoxines (déoxynivalénol (DON), zéaralénone (ZEN) etfumonisine B1 (FB1)

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Alexandre Boyer
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Quebec FRQ-NT et MITACS
2015

Identification des mécanismes moléculaires et prévention de la toxicité reproductive mâle causée par des combinaisons de fusariotoxines (déoxynivalénol (DON), zéaralénone (ZEN) et fusomisine B1 (FB1)

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Alexandre Boyer
Funding sources: Innovation, Sciences et Développement économique Canada
Grant programs:
2012 - 2015

RESEAU D'INNOVATION SUR LES GRAINS (INNOVAGRAINS)

Lead researcher : Anne Vanasse
Co-researchers : Marc St-Arnaud , Jacques Brodeur , Mohamed Hijri , Younès Chorfi
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Partenariat pour l'innovation - Appui aux réseaux d'innovation
2012 - 2015

AMELIORATION DE LA SANTE DES VACHES LAITIERES PAR UN MEILLEUR DIAGNOSTIC DES MYCOTOXICOSES

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Jocelyn Dubuc
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2013 - 2014

EFFETS DE COMBINAISONS DES FUSARIOTOXINES: LA ZEARALENONE (ZEN), LE DEOXYNIVALENOL (DON) ET LA FUMONISINE B! (FB1) SUR LE FONCTIONNEMENT CELLULAIRE ET LES VOIES DE SIGNALISATION : ETUDE PREVENTIVE

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: Innovation, Sciences et Développement économique Canada
Grant programs:
2013 - 2014

(BOURSE CHRISTIAN SAVARD) EFFETS DE COMBINAISONS DES FUSARIOTOXINES: LA ZEREALENONE (ZEN), LE DEOXYNIVALENOL (DON) ET LA FUMONISINE B1 (FB1) SUR LE FONCTIONNEMENT CELLULAIRE ET LES VOIES DE SIGNALISATION : ETUDE PREVENTIVE

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Quebec FRQ-NT et MITACS
2012 - 2014

REDUCTION DE COUT D'ALIMENTATION DES VEAUX DE GRAIN EN PERIODE DE CROISSANCE ET DE FINITION PAR L'UTILISATION DE SOUS-PRODUITS DU QUEBEC

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2011 - 2014

RESEAU D'INNOVATION SUR LES GRAINS (INNOVAGRAINS)

Lead researcher : Anne Vanasse
Co-researchers : Marc St-Arnaud , Jacques Brodeur , Mohamed Hijri , Younès Chorfi
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Partenariat pour l'innovation - Appui aux réseaux d'innovation
2011 - 2014

RESEAU D'INNOVATION SUR LES GRAINS (INNOVAGRAINS)

Lead researcher : Anne Vanasse
Co-researchers : Marc St-Arnaud , Jacques Brodeur , Mohamed Hijri , Younès Chorfi
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Partenariat pour l'innovation - Appui aux réseaux d'innovation
2006 - 2014

CENTRE DE RECHERCHE EN INFECTIOLOGIE DU PORC (CRIP)

Lead researcher : Josée Harel
Co-researchers : Martine Boulianne , Sylvain Quessy , Mario Jacques , Daniel Dubreuil , John Morris Fairbrother , Marcelo Gottschalk , Jean-Louis Schwartz , France Daigle , Serge Messier , Michael Mourez , Sylvie D'Allaire , Jérôme Del Castillo , Jean-Pierre Vaillancourt , Robert Prud'homme , Carl A. Gagnon , Ann Letellier , Marie Archambault , Mariela Segura , Bernard Massie , Julie Arsenault , Géraldine Bazuin , Younès Chorfi , Laura Batista , Khyali Ram Mittal , François Malouin , Danuta Radzioch , Mary M Stevenson , Martin Chenier , Sebastien Faucher , Brian Geoffrey Talbot , Martin Brouillette , Marc Sirois , Charles Dozois , Donald F Niven , Roland Brousseau , Marylene Kobisch , Ivan Robert Nabi , Daniel Grenier , Denis Archambault , Serge Rivest , Caroline Duchaine , Steve Charette , Lucie M.T. Lamontagne , Mircea A. Mateescu , Martin Lessard
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-(RS) Programme de regroupements stratégiques

Outreach

Publications and presentations

Publications

Van Le Thanh B, Lemay M, Bastien A, Lapointe J, Lessard M, Chorfi Y, et al. The potential effects of antioxidant feed additives in mitigating the adverse effects of corn naturally contaminated with Fusarium mycotoxins on antioxidant systems in the intestinal mucosa, plasma, and liver in weaned pigs. Mycotoxin research. 2016;32(2):99-116. Epub 2016/03/30.

Savard C, Nogues P, Boyer A, Chorfi Y. Prevention of deoxynivalenol- and zearalenone-associated oxidative stress does not restore MA-10 Leydig cell functions. Toxicology. 2016;341-343:17-27. Epub 2016/01/20.

Savard C, Alvarez F, Provost C, Chorfi Y, D'Allaire S, Benoit-Biancamano MO, et al. Efficacy of Fostera PRRS modified live virus vaccine against a Canadian heterologous virulent field strain of porcine reproductive and respiratory syndrome virus. Canadian journal of veterinary research = Revue canadienne de recherche veterinaire. 2016;80(1):1-11. Epub 2016/01/07.

Savard C, Provost C, Alvarez F, Pinilla V, Music N, Jacques M, et al. Effect of deoxynivalenol (DON) mycotoxin on in vivo and in vitro porcine circovirus type 2 infections. Veterinary microbiology. 2015;176(3-4):257-67. Epub 2015/02/27.

Savard C, Gagnon CA, Chorfi Y. Deoxynivalenol (DON) naturally contaminated feed impairs the immune response induced by porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) live attenuated vaccine. Vaccine. 2015;33(32):3881-6. Epub 2015/06/29.

Lessard M, Savard C, Deschene K, Lauzon K, Pinilla VA, Gagnon CA, et al. Impact of deoxynivalenol (DON) contaminated feed on intestinal integrity and immune response in swine. Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association. 2015;80:7-16. Epub 2015/02/24.

Savard C, Pinilla V, Provost C, Segura M, Gagnon CA, Chorfi Y. In vitro effect of deoxynivalenol (DON) mycotoxin on porcine reproductive and respiratory syndrome virus replication. Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association. 2014;65:219-26. Epub 2014/01/08.

Savard C, Pinilla V, Provost C, Gagnon CA, Chorfi Y. In vivo effect of deoxynivalenol (DON) naturally contaminated feed on porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) infection. Veterinary microbiology. 2014;174(3-4):419-26. Epub 2014/12/04.

Rasolomboahanginjatovo HS, Chorfi Y, Dupras R, Mills L, Lefebvre R. Effect of superovulation on uterine and serum biochemical parameters and its potential association with transferable embryos in Holstein dairy cows. Journal of veterinary science. 2014;15(2):273-81. Epub 2014/03/29.

Rhouma M, de Oliveira El Warrak A, Troncy E, Beaudry F, Chorfi Y. Anti-inflammatory response of dietary vitamin E and its effects on pain and joint structures during early stages of surgically induced osteoarthritis in dogs. Canadian journal of veterinary research = Revue canadienne de recherche veterinaire. 2013;77(3):191-8. Epub 2013/10/09.

de Souza LB, Dupras R, Mills L, Chorfi Y, Price CA. Effect of synchronization of follicle-wave emergence with estradiol and progesterone and superstimulation with follicle-stimulating hormone on milk estrogen concentrations in dairy cattle. Canadian journal of veterinary research = Revue canadienne de recherche veterinaire. 2013;77(1):75-8. Epub 2013/07/03.

Chorfi Y. Utilisation du profil métabolique dans l’évaluation de l’état nutritionnel chez le bovin laitier. Le point Vétérinaire. 2013 ; 44 :156-163.

de Oliveira El-Warrak A, Rouma M, Amoroso A, Boysen SR, Chorfi Y. Measurement of vitamin A, vitamin E, selenium, and L-lactate in dogs with and without osteoarthritis secondary to ruptured cranial cruciate ligament. The Canadian veterinary journal La revue veterinaire canadienne. 2012;53(12):1285-8. Epub 2013/06/05.

Guetchom B., Venne D., Chénier S., Y. Chorfi Y. Effect of extra dietary vitamin E on preventing nutritional myopathy in broiler chickens. J Appl Poult Res. 2012 ;21(3):548-555.

Disciplines

  • Veterinary Sciences
  • Microbiology
  • Infectious Diseases
  • Nutrition
  • Public Health

Areas of expertise

  • Nutrition animale
  • Infection prevention and control
  • Animal Reproduction
  • Veterinary Public Health
  • Hygiène du  milieu agricole
  • Productions animales durables