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Natural Sciences and Engineering; Health Sciences

Younès Chorfi

Nutrition animale

Professeur agrégé

Faculté de médecine vétérinaire - Département de biomédecine vétérinaire

3200, rue Sicotte - aile A, room 3992

younes.chorfi@umontreal.ca

Secondary numbers: 450 773-8521 #8299 (Travail 1) 450 778-8106 (Télécopieur)

Profile

education

  • 2005 — Ph.D. — Pathologie généraleUniversité de Montréal
  • 1999 — M.Sc. — MicrobiologieUniversité de Montréal
  • 1994 — D.M.V. — — Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II

Teaching and supervision

Projects

Research projects

2018 - 2023

Improvement of therapeutic and prophylactic measures against porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) through the discovery of antiviral drugs and the use of antimycotoxins

Lead researcher : Carl A. Gagnon
Co-researchers : Francis Beaudry , Mario Jacques , Younès Chorfi , Tom Hobman
Funding sources: Swine Innovation Porc
Grant programs:
2019 - 2022

Centre de Recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA) / Regroupements stratégiques

Lead researcher : Carl A. Gagnon
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-(RS) Programme de regroupements stratégiques
2017 - 2022

Characterization and quantification of transcobalamin cell receptor (TCII-R) in dog and cat small intestine

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Joseph Wakhlag
Funding sources: Hill's Pet Nutrition inc.
Grant programs:
2019 - 2020

lmproved drinking water : a novel tool in preventing feline lower urinary disease

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: Les produits Vetwater inc.
Grant programs:
2019 - 2020

Conception d'outils adaptés aux producteurs laitiers et intervenants pour une meilleure gestion des mycotoxines dans les aliments à lka ferme

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2018 - 2020

Impact of vitamin supplements (vitamin D, E and C) on antioxidant status and inflammatory response in pigs fed deoxynivalenol contaminated diets

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Frédéric Guay
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG)
Grant programs: PVX20973-(RDC-CRD) Partenariat de recherche / Subvention de recherche et développement coopérative
2017 - 2019

Impact of vitamin supplements (vutamin D, E and C) on antioxidant status and inflammatory response in pigs fed deoxynivalenol contaminated diets

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Frédéric Guay
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG) , DSM Nutritional Products Canada inc.
Grant programs: PVX20973-(RDC-CRD) Partenariat de recherche / Subvention de recherche et développement coopérative ,
2018

Peut-on prévenir la réponse délétère du déoxynivalénol (DON) sur la réponse vaccinale chez le poulet?

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: Kanzy Medipharm inc. , CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG)
Grant programs: , PV128974-(EGP) Programme de subvention d'engagement partenarial
2018

Raccourcissement de la période d'anovulation post-partum chez la vache laitière.

Lead researcher : Kalidou Ndiaye
Co-researchers : Younès Chorfi
Funding sources: MITACS Inc.
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Québec - MITACS
2015 - 2018

Combinaison synergique de levures, enzymes et acides organiques comme alternative efficace, écologique et économique à l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage de poulets.

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Satinder Kaur Brar
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PV113724-(PR) Projets de recherche en équipe (et possibilité d'équipement la première année)
2013 - 2018

TRAITE AJUSTEE EN PERIODE DE TRANSITION AFIN DE MIEUX CONTROLER LE BILAN ENERGETIQUE NEGATIF ET SES CONSEQUENCES

Lead researcher : Simon Dufour
Co-researchers : Younès Chorfi , Jean-Philippe Roy , Jocelyn Dubuc , Pierre Lacasse
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-(LG) Prog de rech en partenariat pour l'innovation en production et en transformation laitières
2015 - 2017

Déoxynivalénol, impact sur la réponse vaccinale au SRRP et au Circovirus 2 et les statuts immunitaire et antioxydant du porc: antimycotoxinique et supplément en antioxydants

Lead researcher : Carl A. Gagnon
Co-researchers : Younès Chorfi , Frédéric Guay
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2015 - 2016

Effet in vitro du déoxynivalénol sur l'infection au virus de la diarrhée épidémique porcine (DEP).

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG) , Probiotech International inc.
Grant programs: PV128974-(EGP) Programme de subvention d'engagement partenarial ,
2012 - 2016

EFFECT OF FUNGAL TOXINS ON FERTILITY IN DAIRY CATTLE

Lead researcher : Christopher A. Price
Co-researchers : Younès Chorfi
Funding sources: CRSNG/Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG) , Medivet Inc.
Grant programs: PVX20973-(RDC-CRD) Partenariat de recherche / Subvention de recherche et développement coopérative ,
2015

(Bourse Christian Savard) Identification des mécanismes moléculaires et prévention de la toxicité reproductive mâle causée par des combinaisons de fusariotoxines (déoxynivalénol (DON), zéaralénone (ZEN) etfumonisine B1 (FB1)

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Alexandre Boyer
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Quebec FRQ-NT et MITACS
2015

Identification des mécanismes moléculaires et prévention de la toxicité reproductive mâle causée par des combinaisons de fusariotoxines (déoxynivalénol (DON), zéaralénone (ZEN) et fusomisine B1 (FB1)

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Alexandre Boyer
Funding sources: Innovation, Sciences et Développement économique Canada
Grant programs:
2012 - 2015

RESEAU D'INNOVATION SUR LES GRAINS (INNOVAGRAINS)

Lead researcher : Jacques Brodeur
Co-researchers : Marc St-Arnaud , Mohamed Hijri , Younès Chorfi , Anne Vanasse , Anne Vanasse
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Partenariat pour l'innovation - Appui aux réseaux d'innovation
2012 - 2015

AMELIORATION DE LA SANTE DES VACHES LAITIERES PAR UN MEILLEUR DIAGNOSTIC DES MYCOTOXICOSES

Lead researcher : Younès Chorfi
Co-researchers : Jocelyn Dubuc
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2014

(BOURSE CHRISTIAN SAVARD) EFFETS DE COMBINAISONS DES FUSARIOTOXINES: LA ZEREALENONE (ZEN), LE DEOXYNIVALENOL (DON) ET LA FUMONISINE B1 (FB1) SUR LE FONCTIONNEMENT CELLULAIRE ET LES VOIES DE SIGNALISATION : ETUDE PREVENTIVE

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Quebec FRQ-NT et MITACS
2013 - 2014

EFFETS DE COMBINAISONS DES FUSARIOTOXINES: LA ZEARALENONE (ZEN), LE DEOXYNIVALENOL (DON) ET LA FUMONISINE B! (FB1) SUR LE FONCTIONNEMENT CELLULAIRE ET LES VOIES DE SIGNALISATION : ETUDE PREVENTIVE

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: Innovation, Sciences et Développement économique Canada
Grant programs:
2013 - 2014

(BOURSE CHRISTIAN SAVARD) EFFETS DE COMBINAISONS DES FUSARIOTOXINES: LA ZEREALENONE (ZEN), LE DEOXYNIVALENOL (DON) ET LA FUMONISINE B1 (FB1) SUR LE FONCTIONNEMENT CELLULAIRE ET LES VOIES DE SIGNALISATION : ETUDE PREVENTIVE

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Stage Accélération Quebec FRQ-NT et MITACS
2012 - 2014

REDUCTION DE COUT D'ALIMENTATION DES VEAUX DE GRAIN EN PERIODE DE CROISSANCE ET DE FINITION PAR L'UTILISATION DE SOUS-PRODUITS DU QUEBEC

Lead researcher : Younès Chorfi
Funding sources: MAPAQ/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Grant programs:
2011 - 2014

RESEAU D'INNOVATION SUR LES GRAINS (INNOVAGRAINS)

Lead researcher : Jacques Brodeur
Co-researchers : Marc St-Arnaud , Mohamed Hijri , Younès Chorfi , Anne Vanasse , Anne Vanasse
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Partenariat pour l'innovation - Appui aux réseaux d'innovation
2011 - 2014

RESEAU D'INNOVATION SUR LES GRAINS (INNOVAGRAINS)

Lead researcher : Jacques Brodeur
Co-researchers : Marc St-Arnaud , Mohamed Hijri , Younès Chorfi , Anne Vanasse , Anne Vanasse
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-Partenariat pour l'innovation - Appui aux réseaux d'innovation
2006 - 2014

CENTRE DE RECHERCHE EN INFECTIOLOGIE DU PORC (CRIP)

Lead researcher : Josée Harel
Funding sources: FRQNT/Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies (FQRNT)
Grant programs: PVXXXXXX-(RS) Programme de regroupements stratégiques

Outreach

Publications and presentations

Publications

Van Le Thanh B, Lemay M, Bastien A, Lapointe J, Lessard M, Chorfi Y, et al. The potential effects of antioxidant feed additives in mitigating the adverse effects of corn naturally contaminated with Fusarium mycotoxins on antioxidant systems in the intestinal mucosa, plasma, and liver in weaned pigs. Mycotoxin research. 2016;32(2):99-116. Epub 2016/03/30.

Savard C, Nogues P, Boyer A, Chorfi Y. Prevention of deoxynivalenol- and zearalenone-associated oxidative stress does not restore MA-10 Leydig cell functions. Toxicology. 2016;341-343:17-27. Epub 2016/01/20.

Savard C, Alvarez F, Provost C, Chorfi Y, D'Allaire S, Benoit-Biancamano MO, et al. Efficacy of Fostera PRRS modified live virus vaccine against a Canadian heterologous virulent field strain of porcine reproductive and respiratory syndrome virus. Canadian journal of veterinary research = Revue canadienne de recherche veterinaire. 2016;80(1):1-11. Epub 2016/01/07.

Savard C, Provost C, Alvarez F, Pinilla V, Music N, Jacques M, et al. Effect of deoxynivalenol (DON) mycotoxin on in vivo and in vitro porcine circovirus type 2 infections. Veterinary microbiology. 2015;176(3-4):257-67. Epub 2015/02/27.

Savard C, Gagnon CA, Chorfi Y. Deoxynivalenol (DON) naturally contaminated feed impairs the immune response induced by porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) live attenuated vaccine. Vaccine. 2015;33(32):3881-6. Epub 2015/06/29.

Lessard M, Savard C, Deschene K, Lauzon K, Pinilla VA, Gagnon CA, et al. Impact of deoxynivalenol (DON) contaminated feed on intestinal integrity and immune response in swine. Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association. 2015;80:7-16. Epub 2015/02/24.

Savard C, Pinilla V, Provost C, Segura M, Gagnon CA, Chorfi Y. In vitro effect of deoxynivalenol (DON) mycotoxin on porcine reproductive and respiratory syndrome virus replication. Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association. 2014;65:219-26. Epub 2014/01/08.

Savard C, Pinilla V, Provost C, Gagnon CA, Chorfi Y. In vivo effect of deoxynivalenol (DON) naturally contaminated feed on porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) infection. Veterinary microbiology. 2014;174(3-4):419-26. Epub 2014/12/04.

Rasolomboahanginjatovo HS, Chorfi Y, Dupras R, Mills L, Lefebvre R. Effect of superovulation on uterine and serum biochemical parameters and its potential association with transferable embryos in Holstein dairy cows. Journal of veterinary science. 2014;15(2):273-81. Epub 2014/03/29.

Rhouma M, de Oliveira El Warrak A, Troncy E, Beaudry F, Chorfi Y. Anti-inflammatory response of dietary vitamin E and its effects on pain and joint structures during early stages of surgically induced osteoarthritis in dogs. Canadian journal of veterinary research = Revue canadienne de recherche veterinaire. 2013;77(3):191-8. Epub 2013/10/09.

de Souza LB, Dupras R, Mills L, Chorfi Y, Price CA. Effect of synchronization of follicle-wave emergence with estradiol and progesterone and superstimulation with follicle-stimulating hormone on milk estrogen concentrations in dairy cattle. Canadian journal of veterinary research = Revue canadienne de recherche veterinaire. 2013;77(1):75-8. Epub 2013/07/03.

Chorfi Y. Utilisation du profil métabolique dans l’évaluation de l’état nutritionnel chez le bovin laitier. Le point Vétérinaire. 2013 ; 44 :156-163.

de Oliveira El-Warrak A, Rouma M, Amoroso A, Boysen SR, Chorfi Y. Measurement of vitamin A, vitamin E, selenium, and L-lactate in dogs with and without osteoarthritis secondary to ruptured cranial cruciate ligament. The Canadian veterinary journal La revue veterinaire canadienne. 2012;53(12):1285-8. Epub 2013/06/05.

Guetchom B., Venne D., Chénier S., Y. Chorfi Y. Effect of extra dietary vitamin E on preventing nutritional myopathy in broiler chickens. J Appl Poult Res. 2012 ;21(3):548-555.

Disciplines

  • Veterinary Sciences

Areas of expertise

  • Nutrition animale